おにぎらずの具 つくねときんぴら

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鶏ひき肉に軽く塩コショウ刻みネギごま油で練って平たくしたやつをフライパンで両面焼き。
最後に醤油と酒と砂糖ちょっとで絡める。
きんぴらごぼうの上に載せる。
さすが某社人気ライスバーガーの組み合わせだけあって子供の評判高し。