ブルーベリー、両脇の小粒タイプも 数粒ずつではあるけれど ちゃんと紫になってきた。
Ｔパパより剪定の仕方を習い、来年に向けて意欲を燃やす。
来年は マフィンくらい作れるかな？
ブラックベリー、熟して落ちてくるようになったので 第一弾収穫。
今年は梅雨が短かったのか、タイミングが良かったのか ほとんどかびる事なく収穫できた。
１ｋｇちょっと。
２００ｇほど拝借して マフィンを焼く。
残りは 鯖にジャムにしてもらう。
マフィン、味はいいんだけど やっぱ ブラックベリーは種が小さくても硬いので ちぃと食べにくいかもしれない。
美味しいんだけどね。
ジャムは今朝食べてみた。美味しい。
しかし、種も一緒にしっかり煮るからか ペクチンたっぷり。
出来上がりでは 種は濾されて取り除かれているので、まるで ゼリーのようだった。
子供ら大喜びでつまんでいた。
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