ニューサマーオレンジが大量に届いたが、マーマレードはここ数年 消費状況が悪く 余り勝ちなので 今回は全部砂糖煮にした。
が、しかし 砂糖煮も去年のがまだ大量に残ってるんだなー。。。。
で パウンドケーキ大量生産。
5本一気に焼いてみました。
週末のキャンプにも持って行こう。
ケーキ自体も冷凍できるけど 冷凍庫の方に限界があるから 友人宅にもあげるかね。
我が家にはパウンドケーキ型が10個くらいある。
一般家庭には なかなか無さそうな巨大なボウルもあるんだ。
2本ずつ 3回に分けて焼くのは とてもじゃないがめんどくさくてやらないけど 1回で焼けるなら５～６本焼くのは楽勝。
あーあ、10数年前 親戚宅で「娘が学校祭で売るってクッキーやらケーキやら ここ数日ずーーと大量に作ってるのよー」ってな話を聞いて 「我が家なら1回でも大量にできるぞー！娘いつでもやってこーい！」と思ってたのに 息子ばっかりなんだもんなー。（BGM 夢やぶれて）
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