しづろぐ

友人からイチゴをいただいたので、今日の朝食は久しぶりにワッフル！

贅沢に、イチゴに生クリーム、ロイズのパートショコラまで添えて！
うまうまー！！！

ワッフルは何と言っても焼きたてが一番美味しい。
でも焼くのに時間がそれなりにかかるので　4人だと揃って食べるのは難しい。
以前は電気のワッフルメーカー使ってた時期もあるけど　どうも　電気だと水蒸気が上手く蒸発しきらないのか　一部カリッとならない箇所ができたり　まぁ、とにかく時間がかかるので　ガス信者の我が家は結局　アナログな道具に落ち着いた。
それでも　1枚食べた後　時間が空き過ぎるといろいろとうるさいので　我が家は2台体制でやってます。
とりあえず、焼けたら誰かが食べる。

美味しいんだけど　私は焼く係なので　みんなが食べ終わった後　ちんまり自分だけ食べるか、焼きながら　あたふたと食べるはめになる。

堀井和子さんのレシピで　だいたい一人3枚分＋1　くらい焼ける。
大喰らいな玄白は　残りの1枚の他　8枚切りトーストまで食べてたよー。
それでも　倍の量作ると多すぎで　残っちゃってもったいないので　これくらいの量がちょうどいいかな。