今年もブラックベリーが豊作。
ころころと大きく、真っ黒になってくれた。毎朝、熟れすぎて自ら落ちてたりするようにもなったので
ちょこちょこと収穫して 今日はカスタードクリームの上にたっぷり載せたパイを作った。
夏にパイ生地から自作するのはちょっと我が家では無理っぽいので パイ生地は西友の冷凍食品安売りの時の買いだめしておいたのを使う。
それでも やっぱりうれしいなー。
アイスクリームに混ぜても美味しいかな。わくわく。
ヨーグルトに混ぜるのは ちょっと甘みより酸味が勝ってたので 砂糖かはちみつもかけた方がいいかなぁと思った。
でも 子供らはベリーのパイより 余ったパイ生地の切れ端で作るおまけのチョコパイの方が嬉しそう…。
saba
てゆうか、ベリーのパイの方はハナから子供らに食わせる気レスなんですが。