しづろぐ

今朝も６時起きでダッチオーブン練習。
スコーン作った。
前回火力強すぎで焦がしたので　今回弱火にしてみたら　弱すぎたっぽい。
オーブンで焼くのとはだいぶ違う物ができたけど　まぁ、味的にはこれなら
子供でも食べてくれそう。

でも　一度に７～８個しか焼けないのは問題。
キャンプ参加人数を考えるととてもつらいので　一つのダッチオーブンの中で
２段焼きに挑戦してみなくては。
でもこれは家のコンロじゃ　炭上に置くとかの準備がつらくて　朝は無理だなー。
ぶっつけ本番かー。。。。。
下の火力だけでも見極めておかないとなー。。。。
とりあえず、参加者の一人が　ホワイトガソリンよりも安定したガスコンロを
用意してくれるらしいので　火力調節は家で見極めていけばおっけーっぽい。
がんばろう！