友人家族のお誘いを受けて 筍堀に行ってきました。
一度雨で延期されてしまい、今回は祈りが通じたのか とってもいい天気になりました。
鍬なんて 持つのほとんど初めてです。
一応、掘り方のれくちゃーをうけて さぁ!はじめるぞー!
教えてくれたのはT君パパ。
「枯葉がもりあがったとことか、地面の切れ目にたいていあります」
パパがささっと近くの枯葉をよけると すぐに見つかる。
さくさくっと掘ってみると すぐに赤っぽい根っこが見える。
「ここあたりをざくっと 一発で切ってやると楽です」
すごい簡単そうなんだけど いざ、やってみると 見つけるのもなかなか…。
しかも、私ってば 掘りにくい筍を見つける名人?っつーくらい 掘ってみたら 周りを別の竹の根が囲んでて まずは それを切らないと掘り進めません!ってのばっかり掘り当てる。
鍬って 狙ったとこに当てるの難しい。
かなりがんばって掘ったのに、私の場合、最後に鍬で筍の根元をざくっとやる時に 根元より随分上に当たってしまって 身が切れてしまうことがほとんど。
4本も掘ったら もう、体中痛い、腕が震える。ぎぶあっぷー!
でも 掘りたてをみんなで焼いて食べた。
すんごい 美味しかったです。
玄はえらい気に入ったようで ばくばく食べてたなぁ。
さて、もう、その日の帰り前から 腕が痛い、肩、腰も痛い。
案の定、今朝起きてみてら もう、体中痛いです。
T君のうちは その竹林を管理するために この時期は毎週のように行って掘ってるらしい。
すげぇ。
そういや、帰りの車から えらいたくさん猫を目撃できて うれしかったです。
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