目玉焼き

長男、次男それぞれ。

卵人数分と油

・フライパン、コップに水、フライパンのフタ、フライ返しを用意する。

・フライパンに油をひいて加熱。中火。

・卵割る。

・水を大匙２くらい（適当でいい）入れて、フタをする。

・1分くらい。


長男は3分くらいがいいかもしれん。
2個いっぺんに作るとフライ返しでちぎるのが難しいらしい。