鯖のぺーじ

去年行ったワンダフルガーデン柏が良かったのでリピート。

休みを取って午前中はゆるくテレワーク。ひよが戻るのを待って砂肝ネギ炒めで昼飯。湯を沸かしてから13:46出発。今度は間違いなく外環に入って迷うことなく15:15にはキャンプ場に到着。ただ、柏への分岐点でカーナビタイムの指示を無視して先に柏方面に行ったがあれは正しかったのか少し謎。

まずひよはタープ設営。鯖は他テーブルとか椅子とか薪割りとかスープ仕上げとかピザの仕込みとか。
17時半くらいから焚き火開始
17時50分くらいに野菜ホイル焼き開始
18時20分くらいから焚き火めしスタート
20時半くらいで追加の薪投入を止め21時過ぎ撤収
車内でだらけてうたた寝して気づいたら23時半。慌てて就寝
翌朝6時起床。寒いので車内で朝食
8時くらいから車外片付け開始。9時完了。
最後カーサイド用タープ設営テスト。
10時20分に極楽湯柏店に出発10時37分着
12時15分極楽湯発途中ココイチで昼飯食って
13時14分から15時10分までジョイホを堪能して
16時40分帰宅
細かいな。まあ誰のためでもなく次の自分のための参考記録。

■焚き火
子供らが使っていた二段ベッドの柵の一部がメインの燃料。電ノコで最低限ばらして持って行って現地で薪割り。
今回、新グッズデビュー。アマゾンで1000円。

上に薪を置いて上からハンマーで叩く。これ超割れた。斧要らんやつ。
お礼に名前つけてやった。「まきびしくん」大当たり。

ベッドの柵はいい感じで燃えた。

■料理

夕食
・牛サイコロステーキ 180gくらい
・ホイル焼き（じゃがいも、たまねぎ、にんにく）
・アサリのトマトスープ
・ピザ
・本絞り、梅酒、バーボン

朝食
・ホットケーキ（ひよ）
・トマトスープ（マイタケプラス）
・コーヒー

今回新作2品試した。

アサリのトマトスープ
ひよが汁物が欲しいと言うことで作成。実家にいた頃よく作ってたやつ。
セロリ1とタマネギ1とニンニク2を軽く炒めて酒と水とローレルで煮たやつをジップロックMに入れて持参。
あと現地でトマトソース0.5缶分と塩胡椒と冷凍アサリ1袋と水入れて少し煮て完成。白胡椒いっぱい入れるのが旨い。
アサリ煮すぎたくないのでこうしたがあとで水たすの物流コスト下げるので良いなと思った。

ピザ
ホットサンドメーカーでピザってできるよなと思っていて、ちょうど発酵しない生地レシピがあったのでやってみた。

強力粉 100g
塩 小さじ 0.25
オリーブオイル 大匙3
水 60cc

全部混ぜて10分くらいこねる。4等分して13センチ×11センチくらいに伸ばす。
今回は2枚分オーブンシートで挟んでラップで包んでそのままホットサンドメーカーに収納して持って行った。

でもって現地でトッピング。

・スモークチーズとベーコンとピーマン
・ブルーチーズとアンチョビとマイタケ

オーブンシートごとホットサンドメーカーに乗せて蓋してコンロで1分くらい加熱。その後焚き火から炭を乗せて2分くらい。最後もう一度数十秒コンロで焼く。これも当たりだ。イーストなくても生地いい感じ。これなら変に膨らまないので持って行くの楽だ。焼くのも今まで試した現地ピザの中で一番楽だった。焚き火飯の準定番にしていいかも。ただスモークチーズはあんまり効果なかったのでもういいや。写真撮り忘れ。なんとなく雰囲気にのまれたが上火は炭を置いたが直接バーナーで焙ればよかった。

野菜ホイル焼きはひよが頑張って絶妙の焼き加減だった。にんにく、じゃがいも約30分。たまねぎ45分くらい。
あと前回始めた食後のスキットルでちびちびやるバーボンはすっかり気に入った。特に冬は良い。ちまちま延々と呑んでしまうので飲みすぎ注意。
前回残ったマシュマロ焼いてちょっと唇やけどした。串に残ったマシュマロは追い食い不可＞未来のオレ。
定番化した朝ひよホットケーキ。ホットプレートでないガス火ホットサンドメーカーとハンドミキサーで完全武装したひよ最強。ボウルは3個持参すべし。

■服装
気温は予報でマイナス3度から9度。到着までかなり風が吹いていたが焚き火前には止んで寒いがいい天気だった。
ハイパー親父プロテクタ＋ツナギ＋コールテンシャツ＋電熱ベスト＋緑ジャンパー
これで全く寒くなかったが焚き火中つま先がちょいと寒くて靴用カイロ追加投入。これで最強だった。
夜と朝は石油ストーブ（別記事でレポート）でぬくぬく。反則の文明の利器。

■温泉
極楽湯柏店。1000円以内と安い。
露天、サウナ、ジェットバス、炭酸泉、電気風呂と一通りそろっている。湯は普通によい。
ちなみにジェットバスが激しい。
脱衣所、洗い場ちょっと寒いが気にはならない。
こっちのがキャンプ場から近いし、ここ行ってからジョイホ行く途中に王将とかココイチとかあるので組み立てやすいのでこっちが定番になりそう。

■その他
・LEDライト用ベルト
ひよがタープの上の方にLEDライトとかいろんなものをぶら下げられるようにベルトを渡してくれた。
正直あまり関心がなかったのだが使ってみてあまりの便利さに驚愕した。が、写真を撮り忘れたので次回レビューする。

・カーサイドタープ
ジモティで1000円で買ったスクリーンタープをカーサイドタープに改造できないかテストしてみた。できそう！
キャンプ場でこういうことをするのも楽しいと思った。

・冷蔵庫
電源サイトということもあり、クーラーボックスは持参しなかったがなんとかなった。
冷凍肉と本絞りだけ保冷バッグにいれてリヤボックスに入れたがこれも冷蔵庫に入った気がする。

・ワンダフルガーデン柏
電源込みで広いし安いしきれいだしお湯出るし文句なし。

今回は新しいおもちゃやアイデアをいろいろ試せてしかもほぼ全部当たったのでよかった。
今冬はもう1回くらい誰か誘って行こうかね。