久しぶりに家族4人そろってのキャンプ。しかも前泊＋2泊。勝浦まんぼうを予約。釣りもしたいがそれなりのものも喰いたいため下準備をがっつりした。
5/2
21時過ぎくらいに出発。夜釣るのはすっぱり諦めたので官軍塚を目指す。環八でじゃっかん詰まったがほぼ渋滞は無く23:40くらいに到着。
本絞り少し飲んで車中泊。なんかサーファー兼釣り人らしい数台が24時過ぎまで車外で大声で飲んだくれてて少し邪魔だった。コロナ終わるとこういう頭悪いのが沸いてくるのはちょっと鬱。
5/3
5:30起き。朝食はホットサンドとコーヒー。
具は冷凍カポナータとチーズ。半分でちょうど使い切り。5セット。ホットサンドの具は、ミートソースよりカポナータのがいいなと思った。もしくは混ぜてもいいかも。
撤収して6:30くらいに勝浦朝市訪問。すでに9割駐車場が埋まっていてびびる。いつも通り灰干し鯖と塩辛を購入。朝市を少し巡回。ミョウガの葉とか買って前回味を占めたわらびもちを食べる。ゴマがやけに旨かった。そこからつるんつるん温泉に行ってその後、川津港入り口あたりに停めて釣れない釣りをしながら時間をつぶす。まあ釣れない。周囲に結構釣り人のクルマがいたがどうも乗船待ちらしくここで釣りをしているのは私らもふくめてあほんだらということらしい。先端にわたるべきだったか。11時近くになってふとその乗船待ちのひとびとのクルマに駐車マークがあることに気づき、どうもここはアウェイの駐車は危ないと判断していったん勝浦朝市駐車場へ戻ってみたが、まさかの満車。あらためて官軍塚へ行ったらここは大丈夫だった。奥の無料駐車場も調査すべきだったか。次は考える。
官軍塚で昼飯。ホットドッグ。卵サラダ、ソーセージ、豚コマ玉ねぎのハヤシ風炒め、ザウアクラウト。12:40出発。
キャンプ場にチェックイン。オンライン決済済みなのに2回払おうとしてしまった。七里川では逆をやったのだが。
サイトは右奥の右サイド奥から3番目くらい。水場が隣でちょっとラッキー。
晴れで暖かく風もないので今回は解放モードにしてもらう。高めなので行動も楽だった。
釣具屋まで散歩したりして17時前くらいから焚火、炭火起こし。
晩飯は焼肉と焼き鯖と野菜ホイル焼きとご飯。
中落カルビはにんにく醤油と酒にちょっと味噌入れたタレ作って和えた。せせりはポン酢、ミスジは塩コショウわさび、牛タン塩コショウ。計800g。こいつら1kgまでは喰いそうだな。タンやめてせせりとつくね足してもよかったかも。
じゃがいもは濡らした新聞紙で包んでホイル二重巻き、玉ねぎは頭切って十字切れ込みホイル二重巻き、にんにく皮つきホイル二重巻き、玉ねぎ・じゃがいもは焚火で1時間、にんにくは0.5時間。完全勝利。玉ねぎはポン酢で良い。じゃがいもは塩辛もよかったがここまでジャガイモが旨いとさっぱり柚子胡椒が一番な気がした。
ごはんはレンチン、子供ら200gオトナ150g。ギリ足りた。
マシュマロ焼いたりしながら21時くらいに撤収して22時には釣りに備えて就寝。
5/4
2時半から6時半くらいまで釣りしてから朝食。豚バラキャベツ煮込みにソーセージと牛乳を足したスープとホットケーキ（ひよ作）。ホットサンドメーカーで焼いたのだがふっくら度合といい表面の焼き加減といいやたらうまかった。ちょっと手間かけて（もらって）でもやりたいレベルだった。なおこのミルクスープは本来豚バラキャベツ煮込みの残りの味変版なのだがこの朝に出したかったので煮込みは前日に作ってジップロックに二手にわけて持参した。成功。
あとはひよと釣具屋あたりと磯あたりを散歩したりなんだり。
昼はいつものハンバーガー。しみずやが定休日だったので西友の外れのパン屋でバンズを買ってみたが悪くなかった。ひき肉は牛7、豚3にしてみた。若干効果ありか。とりあえず安定の旨さ。
少しうとうとしてから、翌日の釣りと撤収の準備などしてから釣りアジの開き作成とスモークチーズ作成。
10インチに厚手ホイルを敷いて砂糖とチップいれて網＋オーブンシートにプロセスチーズを1センチ強くらいい切って並べて加熱。なかなか煙が出なくてスモークウッドも足すがうまくいかず。どうもオーブンシートがダメっぽいので最後は除去してやったがちょっと乾燥しすぎた感じになってしまった。そのあと釣アジ開きもそのままスモーク。これはちょっと加熱燻煙が足りなかったかも。スモークチーズはもうちょっと目の細かい網に直に載せるのが多分正解だった。まあ味はまあまあだった。
そのまま17時半くらいから炭火起こし18時くらいから晩飯。
豚バラキャベツ煮込み。これも安定。キャンプ料理では作りやすさも含めて最強だと思う。みんな作ろう。
手羽スモークはかなりいい感じにできた。しっかり上火の炭を加熱しておいたのが良かった模様。21時前に完全撤収して就寝。
5/5
6時半に釣りボウズ撤収。戻って朝の焼きカレー。冷凍半分は少し足りなかったか。レンチンごはんは150gが適量。レンジしなくてもOKらしい。
8時までに速攻撤収して朝市へ。
しかし、駐車は絶望。ひよと次男を買い出しにおろして自宅消費用の灰干しサバとイカ塩辛とイサキ1kg800円を確保してもらう。鯖と長男は周囲を巡回。拾い場所の段取りに手間取ったが9時前にはなんとか勝浦駅近くで合流。そこから七里川温泉へ10時前くらいに着。にゃんこ先生たちをいじくりまわして11時にでて木更津うまくたの里でめしを買い出しして食べてすぐの高速へ。うみほたる渋滞が30分ほどあったがその後は順調で14時半くらいには無事自宅着。
とにかくやたらいい天気だった。
シングルガスバーナー2台はフル稼働。結果、コールマンバーナーは登場機会なし。煮込みとかあると必要なんだが煮込んできちゃうからなぁ。
kg800円のイサキ。7尾。安い。釣るよりはるかにコスパ良し。
生食できるか聞き忘れたがまあ鮮度も悪くなさそうだし旬だし気にせず喰うことにした。一応ブラックライトはあててみた。
塩焼き、炙り刺身、叩き風、唐揚げ。どれもうまい。寄生虫はまあ回避できた模様。
・がんばる薪、1.5セット持って行って0.5セット余った感じ。暖かい時期のキャンプならこんなものか。
・今回、最後のほうサブバッテリーのレベルがかなり下がってしまった。へたっているのかこんなものなのか。ヒューズあたりで接点不良があったことも影響しているのかもしれない。このあたり次ミスティック行ったとき忘れずに聞こう。
・最終日にボウズだったのが幸いして氷は3個でなんとかぎりぎり持った。
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